Voyages et découvertes - A table ! · ARTE.FR · 16.09.2026 12:19
La recette de l'uann-kué Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de filet mignon de porc 8 petites crevettes 140 g de riz basmati 1 échalote 1 c. à s. de sucre 3 c. à s. de sauce soja salée 1 bouillon cube de porc Étapes de préparation : Lavez le riz et faites-le tremper toute la nuit. Mixez le riz avec son eau de trempage, 1 c. à c. de sel et le sucre. La texture doit être homogène et lisse.... Sender: ARTE.FR Nur abrufbar in: Deutschland, Österreich, Schweiz, EU Beim Sender: https://www.arte.tv/fr/videos/134708-000-A/le-uann-kue/
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