Esskulturen · 3Sat · 01.07.2025 23:09
An der Kronenhalle kommt man in der Zürcher Gastroszene nicht vorbei – und das seit 100 Jahren. Im legendären Restaurant treffen sich Prominente aus aller Welt. Bisweilen rümpft der Nachwuchs der gutbetuchten Klientel die Nase – und die Austernplatte kommt quasi unberührt zurück in die Küche. Sender: 3Sat Beim Sender: https://www.3sat.de/kultur/esskulturen/inside-kronenhalle-folge2-100.html
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