freizeit · 3Sat · 08.03.2023 12:49
Mehl, Wasser und ein Prise Salz - mehr braucht es nicht. Und etwas Zeit. Wie aus den Zutaten ein köstliches Brot wird, hat sich der Schmidt Max von Arnd Erbel zeigen lassen. Er ist (Sauerteig-)Brot-Bäcker aus und mit Leidenschaft. Sender: 3Sat Beim Sender: https://www.3sat.de/gesellschaft/freizeit/230308-sendung-freizeit-schmidt-max-und-der-sauerteig-100.html
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