Entdeckung der Welt - Kulinarik · ARTE.DE · 21.07.2026 11:00
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Rezept für ivorische Fischersuppe aus Grand-Bassam Zutaten für 6 Personen: 5 Tomaten 2 Zwiebeln 2 Chilischoten 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 5 Stück Tilapia oder Kabeljau 2 Samtkrabben 10 Flusskrebse 10 Schnecken Zubereitung: Die Samtkrabben säubern. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden. Die Flusskrebse, Schnecken, Samtkrabben, gehackte Zwiebeln und Knoblauch, Tomatenmark, Chilischoten sowie die ganzen Tomaten in einen Topf geben.... Sender: ARTE.DE Nur abrufbar in: Deutschland, Österreich, Schweiz, EU Beim Sender: https://www.arte.tv/de/videos/134319-000-A/bassamoise-suppe/
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