Scheitert Koch Pascal an den Éclairs? (Staffel 19, Folge 3)

SRF bi de Lüt - Familiensache · SRF · 16.01.2026 20:05

Pascal Arnold scheitert an den Éclairs, die er nach einem exakt vorgegebenen Rezept herstellen sollte. Für den 20-jährigen Urner heisst das: weiter üben, ausprobieren und dranbleiben – denn bei den EuroSkills in Dänemark will er brillieren. Um den Kopf frei zu kriegen, zieht es ihn in die Berge, dorthin, wo alles begann: zur Windgällenhütte im Maderanertal. Als Kind entdeckte er hier seine Leidenschaft fürs Kochen....

Sender: SRF
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Beim Sender: https://www.srf.ch/play/tv/srf-bi-de-luet--familiensache/video/scheitert-koch-pascal-an-den-éclairs-(staffel-19-folge-3)?urn=urn:srf:video:a019156e-39ec-4320-b7ca-ae6c0c7b2dd3

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