Mit Herz am Herd · 3Sat · 06.05.2020 11:45
Sternekoch Cliff Hämmerle und sein Koch-Team bereiten einen Burger mit Rinderhackfleisch aus dem Bliesgau zu. Als Beilage servieren sie Süßkartoffel-Pommes mit einem frischen Joghurt-Dip. Das i-Tüpfelchen ist ein Mango-Chutney, das dem Burger eine ganz besondere Geschmacksnote verleiht. Sender: 3Sat Beim Sender: https://www.3sat.de/kultur/mit-herz-am-herd/mit-herz-am-herd-bliesgau-burger-100.html
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