Einfach. Gut. Bachmeier · BR · 22.02.2026 17:15
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Zwei Mehlspeisen-Klassikern lässt Hans Jörg Bachmeier zu einem ganz besonderen Dessert verschmelzen, mit seinem Topfen-Grießschmarrn. Auch Knödel dürfen bei „Einfach.Gut.Bachmeier“ nicht fehlen, heute serviert als Paprikaknödel, die mit Frischkäse gefüllt sind. Perfekt rosa wird Bachmeiers Roastbeef, zubereitet in einer bayerischen Variante vom Hirschkalbsrücken.... Sender: BR Beim Sender: https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL2JyLmRlL2Jyb2FkY2FzdC9GMjAyMldPMDAwMzYwQTA
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