Kürbis-Süßkartoffel-Curry, Krautwickerl, Dafeide Erdäpfel

Einfach. Gut. Bachmeier · BR · 11.05.2025 17:15

Geerdet in Bayern, inspiriert von internationalen Einflüssen: Münchner Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier kreiert mit heimischen Zutaten kreative Gerichte. Diesmal: Krautwickerl vom Zander mit Zwiebelkraut, Kürbis-Süßkartoffel-Curry und Dafeide Erdäpfel. Mehlspeisen gehören zu Bayern wie der weiß-blaue Himmel....

Sender: BR
Beim Sender: https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL2JyLmRlL2Jyb2FkY2FzdC9GMjAyMldPMDAwMzYzQTA

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