Esskulturen · 3Sat · 23.07.2025 11:52
Die Chiemgauerin Veronika "Vroni" Lutz präsentiert Lieblingsschmankerl von Menschen aus ganz Bayern und interpretiert diese in der heimischen Küche - auf Profi-Niveau. Rinderrouladen mit Maronenpüree und Rotkrautsalat sind die Leibspeise von Molekularwissenschaftlerin und Foodbloggerin Tina Kollmann aus Nürnberg. Vroni kombiniert die Aromen auf ihre eigene Art: Sie zaubert eine herzhafte Pastete m ..... Sender: 3Sat Beim Sender: https://www.3sat.de/kultur/esskulturen/vronis-lieblingsschmankerl-rouladen-104.html
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