Dokumentationen in anderen Landessprachen von Play Suisse · SRF · 02.09.2026 17:45
Im Tessin gibt es Alpen, auf denen Käse von höchster Qualität hergestellt wird. Die Bestätigung kommt von internationalen Wettbewerben, bei denen die in der italienischen Schweiz produzierten «goldenen Formen» prestigeträchtige Auszeichnungen erhalten. Wer steckt hinter dieser Exzellenz, und wie funktionieren die Reifekeller? Sender: SRF Nur als Stream verfügbar, Herunterladen nicht möglich. Beim Sender: https://www.srf.ch/play/tv/dokumentationen-in-anderen-landessprachen-von-play-suisse/video/goldene-formen?urn=urn:srf:video:4b99af8a-ec80-424b-a8af-bc6a1c8b8580
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